Průměrné ceny obědů se blíží hranici 200 korun

Průměrné ceny obědů se blíží hranici 200 korun

Růst nákladů každodenního života se promítá do obědových rituálů Čechů, kterým průměrná cena obědů stoupá k hranici dvou set korun. Tu již na mnoha místech ceny obědového posezení překonaly. Ačkoli je v současnosti medián cen hlavního jídla na 162 korunách, pokud si host dopřeje i nápoj, rázem stoupne na 184 koruny za oběd. Jen letos pak průměrná cena za hlavní jídlo s nápojem stoupla od ledna o 17 korun, oproti lednu roku 2021 pak o 61 korun. Vyplývá z dat společnosti Qerko.

Růst výdajů ve své stoupající tendenci kopíruje růst inflace. Společně se tak promítají do gastronomických zvyklostí Čechů, kterým jen za letošní rok zdražily obědy v restauracích o 17 korun. Průměrné ceny obědů tak téměř atakují magickou hranici dvou set korun.

„Na našich datech v živém přenosu sledujeme trend neustále rostoucích cen v restauracích. Hranici dvou set korun považujeme za skoro magickou, při které si lidé již rozmyslí, zda si k obědu dají i nápoj, anebo zůstanou jen u hlavního jídla. Průměrné ceny sice tuto hranici zatím nepřekonaly, ale jsou jí již velmi blízko,“ komentuje ceny Lukáš Kovač, zakladatel a CEO Qerka.

Qerko sledovalo hodnoty mediánových útrat v tomto roce jednoho návštěvníka restaurace během pracovního týdne, v časech mezi jedenáctou a čtrnáctou hodinou, tedy v době obědových špiček. Rapidní růst cen letos Qerko zaznamenává mezi březnem a dubnem, kdy v tomto období stoupl skokově medián cen o šest korun z březnových 149 korun na 155 korun v dubnu. Od dubna dodnes pak ceny postupně stoupaly na současných 162 korun.

„Musíme pamatovat na to, že pokud již nyní jsou mediánové ceny na těchto hodnotách, je jasné, že na mnoha místech hranici dvou set korun již překonaly. Na druhou stranu je zde ale zatím stále možnost naobědvat se za rozumné peníze,“ dodává Kovač.

Růst cen pocítí ještě silněji ti strávníci, kteří si k obědu rádi dopřejí nápoj. Současné mediánové ceny se v tomto případě pohybují na 184 korunách, čímž jsou o 17 korun vyšší než v lednu tohoto roku. Mediánové ceny oběda s nápojem a bez něj (162 korun) mohou působit velmi podobně a evokovat dojem velmi nízkých cen nápojů. Podle dat to Qerko vysvětluje tím, že si strávnící k levnějším obědům stále rádi dají nápoj, ale v případě dražšího jídla jej oželí.

Změny sledují také restauratéři

Efekt stoupajících cen energií, a tím i obědů, pozorují také restauratéři, kteří zaznamenávají změny v chování svých návštěvníků. Ti při obědech mají tendenci ušetřit – vynechají polévku či nápoj, případně nechodí na oběd do restaurace každý den v týdnu.

„Cena obědů řekněme za poslední rok samozřejmě postupně stoupla. U nás navýšení procentuálně kopíruje inflaci. Růst cen je přitom postupný, nikoli skokový. I když to hosté vnímají, vědí, že je to nutnost a nikoli náš rozmar. Někteří zákazníci to řeší tak, že si třeba nedají k obědu nápoj nebo polévku, případně nejdou na oběd každý den v týdnu. Jsou však ale i takoví zákazníci, kteří to neřeší vůbec. Díky velkému počtu kanceláří v našem okolí však nepozoruji velký odliv zákazníků, spíše jejich obměnu,“ komentuje situaci Roman Meixner, manažer restaurace Pivo Karlín

Zdroj informací

Qerko a NejBusiness.cz

Datum

14. prosince 2022

Sociální sítě NejBusiness.cz

Doporučujeme

Přihlášení

Přihlášení
E-mail:
Heslo:

Zajímavosti a tiskové zprávy

12. dubna 2024

ČEPRO spouští prodej nového paliva se 100% obsahem HVO

Společnost ČEPRO od dubna pro své velkoobchodní zákazníky nabízí nové palivo s obchodním označením HVO...

25. března 2024

Direct pojišťovna překonala další dva milníky. Má 3,5 miliardy v portfoliu a půl milionu klientů

Direct pojišťovna potvrzuje svou dlouhodobou pozici mezi nejrychleji rostoucími pojišťovnami na trhu....

13. března 2024

Komerční banka bude vyplácet zjištěné pohledávky věřitelů Sberbank CZ

Od 18. března 2024 do 15. dubna 2024 bude Komerční banka vyplácet zjištěné pohledávky věřitelů Sberbank CZ...

13. března 2024

DKV Mobility rozšiřuje síť dobíjecích stanic

Společnost DKV Mobility, přední evropská B2B platforma pro platby a řešení na cestách, rozšířila svou...

12. března 2024

BILLA svoji novou identitu promítá nejen do svých prodejen

Po představení své nové obchodní strategie, zaměřené na podporu zdraví, správného stravování a na...

12. března 2024

SAP představuje novinky ve správě firemních dat s generativní AI

Společnost SAP oznámila novinky zaměřené na správu firemních dat. Nejvíce inovací včetně využití...

11. března 2024

Dell inovuje modely notebooků Latitude pro práci s umělou inteligencí

Společnost Dell uvádí na trh zcela novou řadu Latitude s podporou umělé inteligence. Notebooky vybavené...

8. března 2024

Kancelářská budova AFI City 1 dosáhla s příchodem nových nájemců plné obsazenosti

Mozaika nájemců ve vysočanském věžáku AFI City 1 je již kompletně dokončená. Mezi nové přírůstky mimo jiné...

8. března 2024

Na Slovensku uvedli do provozu největší smart bateriové úložiště nahrazující fosilní zdroje

V průmyslovém parku v Banské Bystrici bylo úspěšně uvedeno do provozu největší smart bateriové úložiště na...

3. března 2024

Zaměstnanci Penny si znovu přilepší

Obchodní řetězec PENNY pokračuje ve zvyšování mezd, ty od 1. března stouply bezmála sedmi tisícovkám...

Reklama

Page generated in 1.1822 seconds.
Redakční systém teal.cz naprogramoval Vítězslav Dostál