Konec vánočního přejídání? Češi jdou nákupu zdravých potravin naproti

Novoroční předsevzetí ještě ani nezačala a Češi už vsadili na nákup zdravých potravin. Index Zdraví na Lékárna.cz atakuje v kategorii zdravé potraviny své letošní historické maximum. Lidé mají zájem především o různé druhy těstovin, jen za poslední týden vrostly jejich prodej o 85 %. Na žebříčku rostoucích prodejů se umístily i luštěniny, sušené maso, musli, cereálie a vločky. Vyplývá to z dat, která má Lékárna.cz k dispozici.

Když se Lékárna.cz ptala v průzkumu o zdravém životním stylu svých zákazníků, jak jsou na tom se zdravou stravou, jen 23 % z nich odpovědělo, že zdravé potraviny jsou jejich vášní. A každý třetí dotázaný uvedl, že si občas nějakou zdravou potravinu koupí. Nyní se zdá, že se blýská na lepší časy. „Křivka Indexu Zdraví v kategorii zdravá strava od srpna kontinuálně roste a nyní se blíží ke svému letošnímu historickému maximu,“ potvrzuje Ing. Karel Klodner, výkonný ředitel Lékárna.cz.

Aktuálně nejvyšší zájem mají zákazníci Lékárna.cz o různé druhy těstovin – konkrétně o špaldové, kukuřičné i rýžové. „Prodeje těchto druhů těstovin jen za posledních 7 dní jednotlivě stouply o stovky procent,“ doplňuje Ing. Karel Klodner. V číslech: Špaldové těstoviny o 467 %, rýžové těstoviny o 133 %, kukuřičné těstoviny „jen“ o 50 %.

Češi ale při svých nákupech nezapomínají ani na zdroj vlákniny. Do nákupních košíků stále častěji vkládají cereálie a ovesné vločky nebo luštěniny. „Zájem je hlavně o zelený a žlutý hrách a o černou, zelenou i červenou čočku. Prodeje luštěnin vzrostly o 40 %,“ uvádí Karel Klodner. Z potravin bohatých na vlákninu dále vítězí pohankové vločky a lupínky i různé druhy míchaného müsli.

Pozor však na to, že vysoký příjem vlákniny může snižovat účinnost některých léků. „Při užívání potravin bohatých na vlákninu počkejte s užíváním léků 2 hodiny. Vláknina by mohla vstřebávání léků zpomalit,“ upozorňuje Mgr. Pavla Horáková, lékárnice a vedoucí online poradny na Lékárna.cz. Nezapomínejte ani na dostatečný pitný režim, protože vláknina na sebe váže hodně vody. „Vypijte alespoň 250 ml tekutiny, nejlépe neperlivé vody nebo ovocného džusu,“ doplňuje Pavla Horáková.

Nadměrný příjem luštěnin může způsobit žaludeční potíže, nejčastěji nadýmání, plynatost a bolest. Buďte opatrní, pokud trpíte poruchou jícnu. Vláknina by vám mohla způsobit obstrukci (ucpání).

Zajímavým poznatkem ve výsledcích prodejů na Lékárna.cz je i to, že se Češi dali na sušené maso. V oblibě je především různě okořeněné kančí, krocaní i vepřové. Češi jím plní nákupní košíky o 27 % více než minulý týden. A milovníci experimentů se nezříkají ani praženého hmyzu.