Většinu zemědělské produkce zajišťují velké podniky

Většinu zemědělské produkce zajišťují velké podniky

V roce 2016 bylo v Evropské unii (EU) využíváno pro zemědělskou produkci více než 171 milionů hektarů půdy, což je asi 40 % celkové výměry půdy EU. Na nich hospodařilo asi 10,3 milionu hospodářství. Většina zemědělských podniků EU patřila mezi malé, dvě třetiny měly výměru menší než 5 hektarů. Naproti tomu 3 % zemědělských podniků EU o velikosti 100 ha nebo více hospodařila na více než polovině zemědělské plochy EU. Pouze 11 % zemědělců v EU bylo mladších 40 let, na rozdíl od jedné třetiny (32 %), která byla ve věku 65 let nebo starší.

Tyto informace zveřejněné Eurostatem, statistickým úřadem Evropské unie, pocházejí z předběžných výsledků průzkumu struktury zemědělských podniků EU v roce 2016 a jsou nejnovějšími dostupnými daty. Tento průzkum pomáhá lépe pochopit strukturu zemědělských podniků v EU, která je důležitá pro společnou zemědělskou politiku.

Zemědělství v EU je obecně charakterizováno třemi odlišnými skupinami:

  • samozásobitelé, kteří se zaměřují na produkci určenou pro zemědělce a jejich rodiny;
  • malé a střední podniky, které jsou obecně rodinnými podniky a
  • velké zemědělské podniky.

Rumunsko má jednu třetinu zemědělských podniků EU, ale jejich velikost je malá

Jedna třetina zemědělských podniků EU v roce 2016 se nacházela v Rumunsku (33 %), další třetina byla v Polsku (14 %), Itálii (10 % v roce 2013) a ve Španělsku (9 %). V České republice hospodaří přes 48 tisíc subjektů, z nichž 95,9 % vykazuje minimální výměru zemědělské půdy.

Přestože většina zemědělských podniků v EU byla malá; 65 % zemědělských podniků EU mělo velikost menší než 5 ha, 7 % zemědělských podniků s rozlohou 50 ha nebo více obhospodařovalo o něco více než dvě třetiny (68 %) využívané zemědělské plochy EU (UAA). Ačkoli průměrná velikost zemědělského podniku v EU byla v roce 2016 16,6 ha, medián byl pod 5 ha. V České republice je přes 50 procent zemědělských podniků menších než 5 ha a hospodaří celkem na 1,1 % obhospodařované zemědělské půdy. 16,3 % podniků s rozlohou nad 50 ha hospodaří v ČR na více než 91 % využívané zemědělské plochy.

Mezi členskými státy bylo toto rozložení nejvíce kontrastní v Rumunsku; devět z deseti farem (92 %, což je 3,1 milionů farem) bylo menší než 5 ha, ale 0,5 % zemědělských podniků s rozlohou 50 ha nebo více hospodařilo na více než polovině (51 %) celkové výměry zemědělské půdy v zemi.

V Lucembursku (52 % zemědělských podniků), ve Francii (41 %), ve Spojeném království (39 %) a v Dánsku (35 %) byly mnohem častější farmy (o 50 hektarech a více). Ve většině členských států byla převážná část zemědělské půdy soustředěna do největších zemědělských podniků o velikosti 50 ha a více.

Více než polovina obratu EU v zemědělství pochází z Francie, Německa, Itálie a Španělska

Kontrasty velikosti zemědělských podniků se odrážejí také z hlediska jejich ekonomické velikosti. Z 10,3 milionů farem v EU mělo 4,0 milionu standardní produkci nižší než 2 000 EUR a odpovídalo pouze 1 % celkové zemědělské hospodářské produkce. 296 000 zemědělských podniků (3 % všech podniků) v EU, z nichž každý produkoval standardní produkci ve výši 250 000 EUR nebo více, odpovídala většině (55 %) celkové zemědělské hospodářské produkce EU v roce 2016.

Přibližně polovina (54%) standardu produkovaného zemědělstvím v EU pocházelo z farem ve Francii (17 %), Německu (13 %), Itálii (12 % v roce 2013) a Španělsku (11 %). Rumunsko představovalo přibližně jednu třetinu zemědělských podniků EU, které ale vytvořily pouze 3,4 % standardní produkce EU.

Francie, Španělsko, Spojené království a Německo mají dohromady polovinu zemědělské půdy EU

Francie využívala v roce 2016 pro zemědělské účely 27,8 milionu hektarů, více než v kterémkoli jiném členském státě (16 % z celkové výměry EU). Dalších 23,2 milionů hektarů bylo ve Španělsku (14 %), 16,7 milionu hektarů ve Velké Británii (10 %), 15,2 milionu hektarů v Německu (9 %) a 14,4 milionů hektarů v Polsku (8 %).

V některých členských státech dominovalo zemědělství krajině; více než dvě třetiny pozemků ve Velké Británii (69 %) a Irsku (72 %) byly využívány jako zemědělská půda a jejich podíl byl rovněž velmi vysoký v Dánsku (62 %). To bylo ve výrazném kontrastu s Finskem (8 %) a Švédskem (7 %), kde většinu rozlohy zaujímají lesy, stejně jako s Kyprem (12 %). V České republice se zemědělství na celkové rozloze státu podílí 4,2 mil. Ha, což představuje 53,3 %.

Mužské povolání s relativně malým počtem mladých zemědělců

Průměrný věk zemědělců je na konci věkového spektra; jedna třetina (32 %) dosáhla 65 let nebo více. Pouze 11 % zemědělců bylo mladších 40 let. V ČR podíl zemědělců ve věku nad 60 let činí přes 14 procent. Nejsilnější věkovou skupinou jsou zemědělci v rozmezí 45 – 59 let (42,5 %). 43 % pracovníků v zemědělství je mladších 44 let. Dochází ale k prudkému zhoršování věkové struktury a narůstá podíl starších generací zemědělců.

Obzvlášť málo mladých zemědělců bylo na Kypru - 3,3 % všech zemědělců, Portugalsku (4,2 %) a ve Spojeném království (5,3 %). Větší zastoupení měli v Rakousku (22,2 %), v Polsku (20,3 %) a na Slovensku (19,0 %).

Nicméně nejmladší zemědělci měli tendenci mít větší farmy, pokud jde o plochu, živočišnou výrobu a standardní produkci než ti nejstarší (starší 65 let).

Zemědělské profese ovládají muži, přičemž jen asi tři z deseti (29 %) vedoucích zemědělských podniků v EU jsou ženy. Podíl mladých zemědělců, kteří byli ženy, byl ještě nižší (23 %). V ČR činí podíl žen 28,5 %.

Zdroj informací

Autor: Vladimír Pícha, Zemědělský svaz České republiky

Datum

13. září 2018

Diskuse

Žádný komentář dosud nebyl vložen

Sociální sítě NejBusiness.cz

Doporučujeme

Přihlášení

Přihlášení
E-mail:
Heslo:

Zajímavosti a tiskové zprávy

25. března 2024

Direct pojišťovna překonala další dva milníky. Má 3,5 miliardy v portfoliu a půl milionu klientů

Direct pojišťovna potvrzuje svou dlouhodobou pozici mezi nejrychleji rostoucími pojišťovnami na trhu....

13. března 2024

Komerční banka bude vyplácet zjištěné pohledávky věřitelů Sberbank CZ

Od 18. března 2024 do 15. dubna 2024 bude Komerční banka vyplácet zjištěné pohledávky věřitelů Sberbank CZ...

13. března 2024

DKV Mobility rozšiřuje síť dobíjecích stanic

Společnost DKV Mobility, přední evropská B2B platforma pro platby a řešení na cestách, rozšířila svou...

12. března 2024

BILLA svoji novou identitu promítá nejen do svých prodejen

Po představení své nové obchodní strategie, zaměřené na podporu zdraví, správného stravování a na...

12. března 2024

SAP představuje novinky ve správě firemních dat s generativní AI

Společnost SAP oznámila novinky zaměřené na správu firemních dat. Nejvíce inovací včetně využití...

11. března 2024

Dell inovuje modely notebooků Latitude pro práci s umělou inteligencí

Společnost Dell uvádí na trh zcela novou řadu Latitude s podporou umělé inteligence. Notebooky vybavené...

8. března 2024

Kancelářská budova AFI City 1 dosáhla s příchodem nových nájemců plné obsazenosti

Mozaika nájemců ve vysočanském věžáku AFI City 1 je již kompletně dokončená. Mezi nové přírůstky mimo jiné...

8. března 2024

Na Slovensku uvedli do provozu největší smart bateriové úložiště nahrazující fosilní zdroje

V průmyslovém parku v Banské Bystrici bylo úspěšně uvedeno do provozu největší smart bateriové úložiště na...

3. března 2024

Zaměstnanci Penny si znovu přilepší

Obchodní řetězec PENNY pokračuje ve zvyšování mezd, ty od 1. března stouply bezmála sedmi tisícovkám...

2. března 2024

AČCKA: Cestující autem tvoří 13 % rezervací u CK/CA

Na letní dovolenou do zahraničí cestují čeští turisté nejčastěji autem (48 %), dále letecky (41 %),...

Reklama

Page generated in 1.1275 seconds.
Redakční systém teal.cz naprogramoval Vítězslav Dostál